Musim durian dah tiba kan? Selain dari pulut durian, serawa durian pun orang akan wajib buat. Cicah roti makan petang-petang sedapnya.
Kalau ada yang tak pernah buat hidangan pencuci mulut ni, jom ikut resipi step by step di bawah. Mudah je cara nak buat, jom sama-sama cuba buat nanti ya!
Baca juga: Cara Buat Tempoyak Tak Berkulat & Tahan Lama, Ada Petua Kalau Tak Nak Masam
RESIPI SERAWA DURIAN
Bahan-materi:
- Durian
- Santan
- Gula melaka
- Daun pandan
- Garam
Cara-cara:
- Masukkan air. Letak gula melaka dan daun pandan.
- Biarkan sehingga air mendidih dan gula melaka cair.
- Kemudian masukkan santan.
- Kacau-kacau sedikit sehingga rata.
- Kemudian terus masukkan durian. Api jangan kuat. Kacau sekejap-sekejap semoga tidak berketul. Masak perlahan sehingga rasa durian meresap bareng kepekatan kuah.
- Masak sehingga meraih kepekatan yang anda suka. Masukkan garam secukup rasa.
- Siap! Selaamt mencuba.
Kredit: Ruqayyah Farhani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar