Buat penggemar makanan western, apa kata cuba resipi ini, spaghetti dengan sos pesto atau juga diketahui sebagai Pesto Pasta.
Pesto dianggap sebagai salah satu sos tertua di dunia dan merupakan sebahagian ketimbang masakan Itali.
Asasnya yakni basil amis hijau dan minyak zaitun serta bawang putih dan pine nut yang menawarkan rasa unik.
Baca juga: Resipi Creamy Tomyam Spaghetti, Sangat Lazat & Memang Lain Dari Lain
Rupanya gampang jer nak buat. Rasanya memang lain dan rasa fresh! Ikuti perkongsian ini lelaki ini.
Resipi Pasta Sos Pesto
Bahan-materi:
2 cawan daun bakteri segar
1/3 cawan pine nuts (saya guna pistachio)
1/3 cawan keju parmesan parut segar
3 ulas bawang putih (tiada dalam gambar)
1/3 cawan minyak zaitun
1 sudu teh jus lemon segar
1/2 sudu teh garam
Sedikit lada hitam
Cara-cara penyediaannya:
1. Kisar semua bahan jangan terlalu halus. Boleh simpan dalam peti ais. Letakkan sedikit minyak zaitun. Campuran ini diundang Pesto.
2. Tumis bawang putih dan ayam dengan minyak zaitun. Boleh tambah garam periode ni jugak.
3. Masukkan spaghetti yang telah direbus. Kemudian masukkan pesto.
4. Gaulkan dan letak tomato kalau suka. Kalau nak lebih creamy boleh tambah air rebusan spaghetti sedikit.
5. Siap! Boleh makan dengan Kambing bakar macam ni. Saya beli yang jenis frozen alasannya gampang.
6. Boleh juga taburkan parmesan selaku hiasan.
Selamat mencuba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar